Pevnost poznání Olomouc – tip na výlet s dětmi
Mám pro vás super tip na výlet s dětmi od cca 4 let až do dospělosti :). Vydali jsme se o víkendu na výlet do Olomouce, kam jsme chtěli vyrazit už dlouho.
Continue Reading
Tak trochu jiný perník
Ingredience 1 a 1/2 hrnku hladké mouky 1/2 hrnku medu 1 hrnek mléka 2 lžíce domácí marmeládky (nechávám povolit v mléce) 2 lžíce kakaa 1 sklenička oleje 1/2 prášku do pečiva 1 prášek do perníku 1 vajíčko 3/4 hrnku mletých vlašských ořechů 5 měkkých trnek (pro neznalé švestek) 220 ml 31 % smetany + lžíci cukru krupice Postup Švestky si omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Chia pudink
Tentokrát mám pro vás super zdravý recept, a to chia pudink! Super sváča mezi jídly nebo snídaně 🙂 Ingredience jsou na dvě porce –
Trnkový koláč s domácím pudinkem
To si tak Kuba jede na otočku na Moravu něco vyřídit a přijede s krabicí plnou trnek. A vůbec né malou krabicí (to je tak, když mamce řekne, ať vám jich pár pošle).
Letní broskvový Caprese salát
Letní rychlovka! Osvěží, skvěle vypadá a je hotový během chviličky 🙂 Ingredience: 2 broskve 1 mozzarela bazalku balsamico 4 vlašské ořechy Postup: Mozzarelu a broskve nakrájíme na plátky, naskládáme na střídačku na talířek a proložíme lístky bazalky.
Křehké galetky
Ingredience na těsto 2 hrnky hladké mouky 1/2 hrnku cukru moučka kůra z 1 citronu 120 g másla (pokojové teploty) 2 vejce (pokojové teploty) 3 lžíce studené vody Náplň 1 hrnek malin 2 nektarinky 3 lžíce cukr krystal šťáva z citronu
Blahodárný nápoj zvaný Kombucha
Blahodárný fermentovaný nápoj, který jsme objevili při cestování v Guatemale. Fermentovaný znamená zkvašený. V Atitlan Organics – permakulturní farmě, kde jsme týden dobrovolničili a točili videa (můžeš mrknout tady), prodávali domácí Kombuchu.
Malinový dort z ricotty
Malinový dort z ricotty Sezóna malin je tu a kdo by nemiloval maliny?! Pojďme rovnou do kuchyně a upečme během chvíle tento super letní lehký dortík!
Neuvěřitelně vláčná buchta s ovocem a drobenkou
Když říkám neuvěřitelně, tak mě vemte za slovo! Skvělá snídaňovka, ale taky dezertík po obědě. Já ji pekla poprvé v Americe a líbíla se tak, že jsme ji hned začali prodávat i v Deli, kde jsem pracovala.
