Jitka Zapletalová Tuhle parádní kaši nám dělala k snídani moje skoro švagrová a byli jsme z ní nadšení. Nejdřív se mně to zdála zvláštní kombinace – banány a vajíčko, ale je fakt výborná. Tak tady ji máte taky. Jednoduchá, zdravá a vážně si pochutnáte :).
Ingredience
2 banány
2 lžíce strouhaného kokosu
1 vejce
Na ozdobu – ořechy, chia semínka, sušené banány, kdo má co rád 🙂
Postup
- Banány oloupeme a namačkáme vidličkou
- Dáme je do malého hrnce na kamna na střední plamen a mícháme vařečkou cca 2 minutky – banány změknou.
- Poté přidáme strouhaný kokos, promícháme a přidáme rozkvedlané vejce a za stálého míchání vaříme cca 3 – 5 minut, aby vejce nebylo syrové.
- Kaši máme hotovou, přendáme do misky a ozdobíme.
Budu ráda, když dáte vědět, jak vám chutnala 🙂
Jitka
Ahoj Jity, dik za inspiraci. Protoze jsem dnes doma nenasla strouhany kokos nahradila jsem ho mletymi mandlemi a navic pridala lzicku chia a lneneho seminka.
ahooj, tak paráda. Lněné semínka jsou super, já používám ty mlété 🙂